“FIRST OF ALL TRANSFORMATION DESIGN IS NOTHING MORE THAN THE APPLICATION OF MORAL FANTASY AND MORAL INTELLIGENCE AND DOES NOT AT ALL HAVE TO TRANSLATE ITSELF INTO A FORM OF PRODUCTION AND PRODUCT. HARALD WELZER & BERND SOMMER, TRANSFORMATIONDESIGN (freely translated)
Die Diskussion über die Transformation des Designbegriffs, ist ein aktuelles Thema. Time To ist ein Designresearchprojekt über diese Transformation. Wie verändert sich die Sicht auf Design im Bezug auf gesellschaftlichen und technologischen Wandel? Welchen Einfluss hat diese Veränderung auf uns? Welche Stellen besetzen Designer*innen in Zukunft?

Die Auseinandersetzungen, welche auf den ebenen Exkursion, Literaturrecherche, Seminar und Interventionen  stattfanden, werden in einer abschließenden Ausstellung aufgearbeitet und zugänglich gemacht.

Durch Schwarzlicht werden thematischen Verknüpfungen sichtbar.

Das Endergebnis ist ein temporärer Pavillon mit über 5000 Teilen
Im Seminar werden Grundlagenkenntnisse zum digitalen Modellieren vermittelt. Schwerpunkte sind parametrische Konstruktion und vereinfachte interaktive Topologiemodellierung mit Kangaroo.

︎ Balanophagy

︎Tofu und Okara Tempeh

Die Sojabohne ist im unverarbeiteten Zustand nahezu unverdaubar für den menschlichen Körper. Durch die Verarbeitung zu Tofu und/oder Tempeh kommen wir zum Glück an die wertvollen Proteine. Großartig, dass die Überreste der Tofu Produktion (Okara) direkt zu Tempeh weiterverarbeitet werden können! Hier gehts zum ausführlichen Tofu und hier zum ausführlichen Tempeh Rezept.

︎Resomation von Myzel

Könnten Totenhemder aus Pilzmyzel sein? Zunächst eine komische Frage aber die Erklärung folgt: Resomation oder auch (alkalische Hydrolyse) ist eine alternative Bestattungsmethode, bei der der tote Körper in Lauge aufgelöst wird. Dieser Prozess ist um einiges nachhaltiger als die traditionellen Methoden. Allerdings lösen sich pflanzliche Fasern nicht in Lauge auf. Wir wollen deswegen herausfinden, ob sich Myzel verschiedener Pilzarten in Lauge auflöst. Ergebnis: Nein! Der Versuch wars trotzdem (wirklich) wert.

︎Fermente

Zusammen mit den Chef’s von Mediamatic’s angeschlossenes veganem Restaurant, Mediamatic Eten haben wir Fermente für dessen Menü entwickelt. Von normal bis ziemlich abgefahren war alles dabei: Kimchi, fermentierte Äpfel, Birnen und Chilis (so scharf, dass Chef Mikkel sie nicht verwenden konnte) und z.B. fermentierte Sechuan Buttons. Für das Pop-Up Dinner mit Chef Mikkel entwickeln wir einen Rote Beete Kvass als Willkommensgetränk: